Lorsque vous cherchiez des moyens de renforcer votre immunité ou d’améliorer votre santé et votre bien-être en général, vous avez entendu parler des suppléments de baies de sureau et de baies de sureau. Cette baie incroyable est principalement utilisée pour soutenir le système immunitaire et aider à maintenir la santé. Les nouvelles et les médias ont mis les suppléments de sureau sur un piédestal comme quelque chose que tout le monde devrait utiliser pour améliorer l’immunité et prévenir les maladies. Mais est-ce que ça marche vraiment, et si oui, quels en sont les avantages ?
Examinons les détails concernant les suppléments de baies de sureau, quels sont les avantages, qui devrait les compléter et qui devrait les éviter. Commençons!
Qu’est-ce que le sureau ?
Les gens utilisent le sureau comme stimulant immunitaire depuis des centaines d’années.
Le sureau est une plante à fleurs originaire d’Europe et d’Amérique du Nord et est essentiellement utilisée à des fins médicinales. Il est dérivé du sureau noir, également connu sous le nom de Sambucus Nigra, qui est largement connu pour ses baies bleu-violet.
Les bienfaits du sureau pour la santé
Les suppléments de sureau se trouvent dans presque tous les détaillants qui vendent des produits de santé et de nutrition, y compris les grossistes et les épiceries. Ce supplément est célèbre pour ses incroyables bienfaits pour la santé. D’un autre côté, trouver de vraies baies de sureau dans une épicerie peut être un peu plus difficile.
Examinons certains des avantages que vous pouvez obtenir grâce à son utilisation.
1. Le sureau est riche en nutriments
Une tasse de baies de sureau contient 106 calories, 26,68 grammes de glucides et divers autres vitamines et minéraux. Les baies de sureau sont riches en fibres, car une tasse contient environ 10,8 grammes de fibres alimentaires. Selon les directives diététiques pour les Américains, la quantité recommandée d’apport quotidien en fibres est de 34 grammes pour les hommes et de 28 grammes pour les femmes.
Cela aide à protéger contre les maladies cardiovasculaires, à prévenir la constipation, à réduire la tension artérielle et à améliorer la fonction intestinale.
Si vous ne consommez pas suffisamment de fibres pendant la journée, inclure des suppléments de baies de sureau pour combler le déficit nutritionnel peut être un choix judicieux.
2. Le sureau contient de puissants antioxydants
Outre la teneur impressionnante en micronutriments, les baies de sureau contiennent également des propriétés antioxydantes extrêmement bénéfiques pour votre santé. Ils sont une excellente source de flavonoïdes et d’acides phénoliques. Selon une étude, le sureau peut réduire la production d’espèces réactives de l’oxygène (ROS) de 22 % et les dommages oxydatifs à l’ADN de 46 %.
3. Les baies de sureau soutiennent le système immunitaire
Le sureau peut améliorer l’activité des globules blancs, qui est le moteur du système immunitaire. Ceci, à son tour, aide à renforcer l’immunité et à combattre la maladie. Une méta-analyse de 2019 a révélé que les suppléments de sureau peuvent traiter efficacement les symptômes des voies respiratoires supérieures comme la toux, le rhume, la grippe, la congestion nasale, etc.
Des études montrent que les personnes ayant de faibles niveaux de vitamine B6 ont un système immunitaire affaibli. Et les baies de sureau sont riches en vitamine B6 pour aider à compenser. De plus, la présence de vitamine A aide à maintenir les défenses naturelles de l’organisme qui protègent contre diverses infections. La vitamine C entre également en jeu car elle aide à produire des globules blancs et constitue un élément important du système de défense de la peau.
Si vous craignez de tomber malade tout au long de l’année ou pendant les mois les plus froids, il peut être judicieux d’utiliser des suppléments de sureau pour aider à renforcer l’immunité.
4. Le sureau soutient la santé cardiovasculaire
Selon la recherche, une alimentation riche en flavonoïdes aide à soutenir la santé cardiaque globale. De plus, les baies de sureau sont riches en potassium qui peut aider à réguler la pression artérielle, car elles aident les vaisseaux sanguins à se détendre.
La présence d’anthocyanes du sureau aide à protéger les vaisseaux sanguins du stress oxydatif. Cela aide à protéger les cellules du stress inflammatoire, améliore la circulation sanguine et améliore finalement la santé cardiaque.
5. Le sureau stimule l’humeur et améliore la santé du cerveau
Les baies de sureau sont riches en antioxydants et en vitamine B6, qui sont excellents pour le fonctionnement du cerveau. C’est parce que le cerveau ne peut pas produire de « produits chimiques heureux » comme la sérotonine et la dopamine en l’absence de vitamine B6. La vitamine B6 joue également un rôle dans la réduction du risque de dépression.
6. Les baies de sureau favorisent la santé de la peau
Le sureau contient de la vitamine A, des flavonoïdes et des antioxydants qui aident à garder votre peau en bonne santé. De plus, l’effet composé présent dans le sureau donne un éclat naturel et améliore la santé globale de la peau.
Y a-t-il des effets secondaires liés à la prise de suppléments de sureau ?
Bien sûr, la surconsommation de quoi que ce soit est nocive, et la même chose peut être dite lors de l’utilisation de suppléments de sureau. S’il est consommé en quantité modérée, il est considéré comme sûr. Mais si vous mangez trop de baies de sureau ou si vous en prenez une dose extrêmement importante par le biais de suppléments, vous risquez de souffrir de diarrhée, de maux d’estomac ou de crampes abdominales.
Les baies de sureau crues contiennent un composé toxique, et pour cette raison, vous voudrez éviter de consommer des suppléments de sureau ou de baies de sureau qui n’ont pas été traités correctement. Ce composé rend également la digestion du sureau incroyablement difficile. Mais les sirops, les jus et toutes les formes qui sont fabriqués à partir de baies de sureau transformées sont totalement sûrs et plus faciles à digérer.
Qui ne devrait pas utiliser de suppléments de sureau ?
Si vous souffrez de maladies auto-immunes, de polyarthrite rhumatoïde ou de lupus, vous devriez faire des recherches et parler à votre médecin avant de consommer tout produit contenant du sureau, y compris les suppléments de sureau. Aussi, si vous êtes enceinte, consultez votre médecin avant d’utiliser le sureau.
