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par Matt Weik
Pour éliminer cela et éviter toute confusion, cet article utilisera le curcuma et la curcumine de manière interchangeable. Le curcuma est une épice couramment utilisée dans la cuisine indienne et donne au curry sa couleur jaune riche et profonde. Pendant des années, le curcuma a été utilisé comme herbe médicinale avec son objectif initial d’être utilisé comme épice. Le curcuma contient de la curcumine, c’est pourquoi vous entendez probablement souvent les deux termes utilisés dans la même phrase. Alors, pourquoi voudriez-vous compléter avec du curcuma/curcumine ? Eh bien, il y a en fait plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez l’envisager.
Pour commencer, vous souhaitez consulter votre médecin avant d’ajouter des suppléments à votre routine quotidienne. Votre médecin sera en mesure de vous dire si une supplémentation en curcuma est un bon choix ou si vous devez rester à l’écart en fonction des médicaments que vous prenez.
Pourquoi devriez-vous envisager le curcuma
Si vous lui donnez le feu vert, le curcuma pourrait aider à atténuer de nombreux problèmes auxquels vous êtes confrontés au quotidien. Certaines des raisons courantes pour lesquelles les gens utilisent le curcuma sont sa capacité à combattre les radicaux libres dans le corps. Notre corps est constamment attaqué par les effets oxydatifs de nombreux processus (même l’exercice produira des dommages causés par les radicaux libres). La bonne nouvelle est que notre corps a la capacité de rechercher et de détruire les radicaux libres avant qu’ils ne nous rendent malades.
La curcumine elle-même a fait l’objet de nombreuses études montrant ses puissantes propriétés anti-inflammatoires. L’inflammation, bien que nécessaire, lorsqu’elle est à long terme et chronique, peut causer de graves dommages à l’organisme et provoquer de nombreuses maladies. La curcumine est capable d’entrer et de combattre l’inflammation jusqu’au niveau cellulaire. Étant donné que la curcumine est un puissant anti-inflammatoire, les personnes souffrant d’arthrite pourraient très bien obtenir un soulagement en complétant avec un supplément de curcuma.
Lorsque vous complétez avec du curcuma, vous bénéficiez également de certains avantages pour la santé cardiaque. La curcumine améliore la fonction des vaisseaux sanguins dans le corps appelé endothélium. De plus, certains chercheurs ont affirmé que le curcuma a la capacité non seulement de prévenir certaines formes de cancer, mais aussi de les traiter. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour vraiment montrer la réalité de cette affirmation, mais cela est extrêmement prometteur s’il est jugé exact compte tenu du nombre élevé d’Américains diagnostiqués et souffrant de diverses formes de cancer.
Une autre découverte de la supplémentation avec un supplément de curcuma est sa capacité à aider à traiter la dépression. Une étude a été menée il y a quelque temps qui a montré que la curcumine était aussi efficace que le médicament Prozac. C’est incroyable étant donné que Big Pharma et les médecins veulent pousser les médicaments sur ordonnance, mais si le patient envisageait de prendre un supplément de curcuma, il pourrait très bien vaincre la dépression à l’aide de cette épice naturelle.
Un facteur clé dans tout cela est le taux d’absorption de la curcumine. Les chercheurs suggèrent que toute personne envisageant de compléter avec un produit à base de curcuma/curcumine devrait soit s’assurer qu’il contient également de la pipérine, pour aider à l’absorption, soit prendre un supplément de poivre noir/pipérine à prendre avec votre curcuma.
Une nouvelle étude publiée sur la mémoire et l’humeur
Les chercheurs de l’UCLA sont ravis de partager leurs découvertes sur une étude récente utilisant le curcuma/curcumine où ils voient un réel avantage à compléter avec cette épice naturelle pour améliorer la mémoire et l’humeur – en particulier chez les personnes souffrant de perte de mémoire liée à l’âge.
Lorsque les chercheurs ont examiné les personnes âgées vivant en Inde où l’utilisation de cette épice est largement utilisée, ils ont remarqué qu’il y avait un groupe beaucoup plus faible de la population qui souffrait de perte de mémoire. Un chercheur a mentionné : « La façon exacte dont la curcumine exerce ses effets n’est pas certaine, mais cela peut être dû à sa capacité à réduire l’inflammation cérébrale, qui a été liée à la fois à la maladie d’Alzheimer et à la dépression majeure ».
L’étude menée par UCLA a utilisé 40 adultes âgés de 50 à 90 ans. Chacune de ces personnes a été choisie en fonction de ses problèmes de mémoire. Chaque participant a reçu soit un placebo, soit un produit à base de curcumine contenant 90 mg. La durée de l’étude était de plus de 18 mois. Les participants ont été soumis à des tests avant, pendant et après la fin de l’étude.
À la suite de l’étude, ils ont découvert que ceux qui prenaient régulièrement de la curcumine présentaient des améliorations drastiques à la fois de la mémoire (augmentation de 28 %) et de l’attention. Ceux qui ont reçu le placebo n’ont montré aucun changement dans l’un ou l’autre. Un autre domaine où le groupe curcumine s’est amélioré était son humeur. Il s’agit d’informations extrêmement utiles, en particulier pour ceux qui souffrent de dépression. Lorsqu’il y a une inflammation dans le cerveau, cela peut non seulement affecter la mémoire, mais aussi provoquer une dépression.
Les chercheurs ont mentionné qu’ils allaient mener une autre étude avec un groupe de test plus important et inclure en outre des participants qui présentent des signes de dépression et qui ont été diagnostiqués. Cela leur permettra de mieux comprendre avec une population plus large, mais leur donnera également la possibilité de voir à quel point la supplémentation en curcuma/curcumine pourrait être puissante sur une personne souffrant de dépression.
La source:
Petit, G., et al. « Effets amyloïdes et tau sur la mémoire et le cerveau d’une forme biodisponible de curcumine chez des adultes non déments: un essai en double aveugle contrôlé par placebo de 18 mois. » Le Journal américain de psychiatrie gériatrique, 2017.
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