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par Christian Duque
C’est vrai; Je ne vais pas mentir, la plupart des poudres de protéines à saveur de vanille ont un goût de merde. Il y a très peu d’argent dans les protéines. C’est très cher à fabriquer, il est livré dans des bacs de 2 lb ou 5 lb, qui occupent beaucoup d’espace d’inventaire et les dates d’expiration sont vraiment les sabliers qui gardent les investisseurs et les dirigeants d’entreprise à bout.
Contrairement à d’autres produits qui peuvent être utilisés pendant des années, les protéines d’origine animale doivent être vendues beaucoup plus rapidement. Ensuite, bien sûr, il y a l’expédition. Comme je l’ai dit, la plupart des entreprises prennent un coup quand il s’agit de protéines, cependant, c’est un supplément tellement fondamental que toute entreprise qui n’a pas de protéine à vendre risque de ne pas être prise au sérieux.
La perception peut vous faire ou défaire dans cette entreprise. En conséquence, la plupart des entreprises ne vont pas réduire leurs chances de le faire, simplement pour éviter de prendre un coup sur un certain supplément de base. Très peu d’entreprises n’ont qu’une seule saveur de protéines. Non seulement cela limite la sélection, mais cela semble bizarre. Que penseriez-vous d’une entreprise avec une seule saveur de lactosérum ? Pensez-vous qu’ils sont tellement fauchés qu’ils ne pourraient se permettre qu’un seul ? Pensez-vous qu’ils avaient tellement peur de ne pas vendre qu’ils ont commencé si petit ? Pensez-vous qu’ils ne savaient pas ce qu’ils faisaient ? Je veux dire, quoi que vous pensiez, je suppose que ce ne serait pas bon. Par conséquent, de nombreuses entreprises ont opté pour le strict minimum. La plupart auront du chocolat ou de la vanille.
Ce qui est fou, cependant, c’est que de nombreuses entreprises qui font cela, ont essentiellement des protéines comme amortissement. Ils ne font pas de profils de saveurs, ils ne font pas de recherche ; ils ont essentiellement deux protéines savoureuses et crayeuses qui se vendent – ou ne se vendent pas. Au moins, ils offrent des protéines, mais pas beaucoup plus que cela.
La plupart des culturistes et haltérophiles de la vieille école vous diront que vous mangez pour fonctionner. Le but de manger est de développer les muscles, de récupérer et d’améliorer les performances. Très peu de vieux chats vous diront qu’ils ont choisi des produits basés sur des choses comme la mixité, encore moins la saveur, mais de nos jours, il n’y a aucune raison d’avaler des produits au goût désagréable pour réaliser des gains.
Alors que la science des suppléments sportifs continue de s’améliorer, vous pouvez avoir votre gâteau et le manger aussi ! Il y a également eu de nouveaux ajouts à la liste des protéines. Alors qu’auparavant, il n’y avait que du lait et des œufs ou seulement des œufs seuls, il existe une grande variété de produits à base d’animaux et de plantes. Pour la plupart, cependant, la plupart des entreprises se concentrent sur le lactosérum. Avec le lactosérum, vous pouvez avoir du concentré, de l’isolat et de l’hydrolysat. Plus la protéine est pure, plus elle est difficile à aromatiser, et c’est pourquoi tant d’entreprises se concentrent sur les concentrés. Ceux-ci permettent plus de charges, qui à leur tour permettent plus de calories, et devraient donner un meilleur profil de saveur. Ceci, bien sûr, nécessite encore une quantité substantielle d’essais et d’erreurs. Pour réitérer plus loin, pour les entreprises qui veulent simplement avoir des protéines, juste pour les apparences, elles ne feront pas un effort supplémentaire. Ils auront les deux saveurs standard et en finiront avec ça.
Quand il s’agit de chocolat, à peu près n’importe quelle concoction suffira. Cela ne veut pas dire qu’il aura le goût de brownies au fudge, de lait au chocolat ou de M&M’s, mais il sera assez bon à boire. Lorsque vous avez affaire à du concentré, qui pourrait contenir plus de matières grasses et de sucre, un Cela, couplé au profil de saveur très fort du chocolat, se traduit par une bonne chance que même un arôme médiocre suffira à vous débrouiller.
La vanille, en revanche, est un arôme beaucoup plus doux. Si quoi que ce soit, c’est une saveur subtile, qui est très aléatoire. L’attrait de la vanille est qu’elle est censée être polyvalente. Vous pouvez ajouter des fruits, des beurres de noix ou une large gamme d’autres extras ; cependant, si la vanille a un goût chimique, cela peut gâcher tout le shake, peu importe les délicieux extras que vous ajoutez.
Alors que le chocolat est si fort qu’il peut servir à masquer les arrière-goûts des alternatives au sucre et l’amertume naturelle des protéines, la vanille ne peut pas réaliser des exploits similaires à moins d’être de la plus haute qualité. En conséquence, de nombreuses entreprises qui ne se soucient tout simplement pas assez de faire des recherches sur les produits finissent par devoir pratiquement donner leurs produits à base de protéines de vanille. Soit ils feront des BOGO, des soldes, soit ils ne réapprovisionneront tout simplement jamais la saveur. De nombreuses sociétés de suppléments ne feront également que tirer au sort la protéine de vanille – demandez-vous pourquoi ?
Au fil des ans, j’ai essayé de délicieuses protéines de vanille. IronMag Labs Complete Protein vient à l’esprit. La vanille française est hors de vue, sans arrière-goût, et laisse le lifter en redemander. La vanille française Proto Whey de BNRG avait le goût de boire des biscuits. C’était épique. Body Fortress Whey Isolate French Vanilla est également exceptionnellement bon. La protéine de vanille de Muscle Milk pourrait également entrer dans cette boîte, mais ils ont le luxe d’utiliser beaucoup plus de matières grasses que le produit protéique typique. Il pourrait y avoir encore dix ou quinze bons produits à base de protéines de vanille ; cependant, je pourrais littéralement en énumérer quelques dizaines dégoûtantes.
En fait, je me suis mis au défi, tout à l’heure, et j’ai griffonné quelques protéines de vanille au goût grossier auxquelles je pouvais penser. Curieusement, c’était bien plus que quelques produits. En fin de compte, ma liste restreinte de suppléments de protéines à la vanille désagréables totalisait 37. Pouvez-vous imaginer ?!?! J’ai pensé que j’allais griffonner quelques produits qui me venaient à l’esprit et j’ai fini par énumérer TRENTE SEPT en quelques minutes seulement. C’est assez horrible. C’est aussi pourquoi tant de gens éviteront cette saveur, même s’ils l’obtiennent dans le cadre d’un BOGO.
Beaucoup trop d’entreprises ont laissé tomber la balle sur la saveur. Très peu de gens achètent de la vanille et très peu de clients choisiront la vanille comme première saveur d’un nouveau produit à essayer, lorsqu’ils font affaire avec une nouvelle marque.
Je peux fortement suggérer certaines des protéines de vanille que j’ai essayées (voir ci-dessus) et je peux vous dire que lorsque vous trouverez la bonne, vous aurez des recettes sans fin. Les shakes protéinés doivent être pratiques, variés et amusants. Oui c’est vrai! Vous devriez certainement les apprécier. Si vous êtes en préparation ou sur une coupe, par exemple, vous pouvez avoir un délicieux shake avec juste une boule de lactosérum, environ 30 calories de lait d’amande et une portion de mangues, de fraises, de myrtilles ou de bananes. Si vous pouvez avoir les glucides, vous pouvez utiliser tous les fruits susmentionnés, ajouter des glaçons et vous êtes parti pour les courses. Imaginez avoir un shake super doux, épais, satisfaisant et glacé ? Cela frapperait très certainement l’endroit, juste après une séance d’entraînement exténuante. Cela étant dit, si vous travaillez avec une protéine de qualité inférieure et peu aromatisée comme base, cela contrecarrera tout. Ce sera du sabotage dans un scoop.
Je ne vais pas terminer cet article en prêchant l’optimisme. La plupart des protéines de vanille ont un goût de merde. Et même si je ne vois pas cela changer, il existe de véritables joyaux qui pourraient vous donner une toute autre vision de la saveur. Je suggère de regarder dans les produits que j’ai mentionnés, en plus de faire vos devoirs !!
Consultez les avis sur les produits, comparez les avis sur un produit sur plusieurs sites différents (juste pour être sûr que vous disposez des informations les plus factuelles disponibles), puis achetez. Ne gaspillez pas votre argent durement gagné. Utilisez le net, les médias sociaux et demandez à vos amis sur les babillards électroniques, Instagram et même à la salle de sport. Rappelez-vous toujours l’expression latine Caveat Emptor (Acheteur, méfiez-vous). Redoublez de prudence avant d’acheter, surtout les protéines aromatisées à la vanille !
IronMag Labs Protéine Complète
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